2023年4月25日 星期二

烏龍茶 紅茶 試飲 西藏人參果 小點



一直想這麼做,
想自己試看看最喜歡哪種茶香,
昨天去光顧十幾年的和昌茶莊拿了些樣品,
跟喝咖啡一樣, 
或是寶石😂,
全部排在一起才試(看)得出來.


左至右:朋友送的金絲滇紅
家中不知誰送的烏龍茶
和昌:貢品
和昌:特貢
和昌:冠軍
和昌:進貢


年輕時很愛喝的金萱, 
年紀大了沒那麼愛了,
但有時換個口味也不錯.
金絲滇紅:非常清香淡雅,
有些果香,涼了的味道也很穩定,
外行的我也能明白這是款好茶.
沒想到上網一查!! 它是極上品的紅茶,
價位也不低啊~
謝謝朋友分我一些,
下回拿到花蓮蜜香紅茶我想再來比比看.
(要省點喝~)


西藏人参果(蕨麻)
藏語謂之吉祥食物, 意為長生不老之果.
一般只在婚禮
、節日食用, 以之待客 視為尊貴之意.
高山天然野生人參果味甘,甜,性平。歸胃經,脾經。


朋友前陣子自西藏平安歸來,
她之前聽我說胃一直不太舒服,
所以拿了些給我,
我也是尊貴的朋友嗎?
太幸福了啦~~


試茶後最喜歡特貢跟貢品. 
和昌茶莊
 106台北市大安區敦化南路一段190巷46號
 02 2771 3652

和昌60幾年了耶, 昨天去訪時, 老鸚鵡仍健在,
只是年紀大了怕吵, 希望老闆能朝百年老店邁進. ^^
好喜歡百年老店這詞,
我目前做的事將來也有機會百年老店嗎.....😂

 

2023年4月20日 星期四

布目象嵌練習施作




近較少寶石飾品的創作, 反而一直在研究不同的傳統技法,
繼雕金、漆藝、七寶燒後, 是布目象嵌.
需要全神貫注的傳統工藝施作有著令人著迷的魔法空間,
但也是因為覺得這些需要花費大量時間的工藝, 在當今追求快速的時代,
以後可能會愈來愈少了…..


象是"塑造", 嵌是"適合", 金工鑲嵌誕生於敘利亞的大馬士革,
據說在飛鳥時代紅由絲綢之路傳入日本.
這是以純金純銀施作打入鐵中鑲嵌的傳統工藝技法.
大馬士革是我一直想去造訪的城市, 可惜沒早點去, 現在內戰去不了了, 真的好可惜.


現在三不五時會收到老客人的訊息, 真的很不好意思~
我還是很喜愛寶石的,

只不過近來市面上出現許多五花八門, 眼花繚亂的商業名稱,
讓我想休息一下下….
研究其它技法看看是否有更多設計的可能性.
一直以來若我們對寶石有所疑慮, 都會馬上送鑑定所做鑑定.
目前還是會慢慢的製作設計多年下來收藏的天然寶石的,
擔心我的親朋好友謝謝您們的關心~還沒餓死還過得去的~~^^

#布目象嵌 #大馬士革鑲嵌 #錯金銀


最下的五瓣花使用24K極厚金箔(這是專門用來燒製的)
可以手拿比薄金箔更好,
超有質感的啊~




 

2023年4月15日 星期六

2021 舊工作室的風景







最近工作室的蘭花開了,
這裡離大馬路跟隔壁社區都近,
除了交通的噪音,
社區鄰居講話大聲點都聽得到。。。

不由自主的想念以前寧靜的工作室,
然後從1樓到頂樓隨便我裝飾,
鄰居也樂得有人無償整理,
下班回家看了好心情。

釘了木架,海豚花在上面長得多茂盛多開心啊~

本來我的願望是爬牆虎爬滿整個建物,
像國外那樣,
來不及長起來。。


紫色的小海豚開得很美,
路人也可以欣賞,
現在在社區後段,
花開了只能獨樂樂了。。。

同樣的蘭花開了後,
放在樓梯間讓鄰居也可以欣賞。

後陽台的藍星花跟九層葛

剛搬去時小人還是短頭髮,上樓抱她下樓揹她。

爬牆虎到4樓(超開心的~)










鐵柵欄已生鏽,
全漆成自已喜歡的藍綠色。

只能回憶了,
其實房東人也很好,
所以我也樂得把房子整理的很漂亮,
希望以後有機會再能租到這麼棒又負擔得起的老房子。



 

黑心居酒屋 第二集 滷雞翅 肉凍 温清酒



節目所提供的食譜

雞翅10隻
水700cc
熱水加雞翅水滾後上蓋煮25分鐘後,加入調味料再上蓋煮25分鐘就完成。
調味料
醬油 3大匙
味醂 1又2分之1大匙
糖 2茶匙
超簡單!!!

澇肉沫

燉煑25分

煮完將煮汁另外裝盒冷藏,
隔天即成肉凍。

温清酒搭配冰了一晚的肉凍
清酒用很平價的白鶴まる清酒(Costco有賣)
肉凍一口温清酒一口的滋味超妙的啊~~(喜歡)

然後家裡小人竟然也喜歡肉凍的滋味口感...
(喂~我的下肉菜耶~)

小酒杯多年前在合羽橋道具街所購買,
老舊發黃的標籤上寫著 和の器 田窯 ¥1360
放到現在一直捨不得用,
現在想通了,該用就要用,
想用就要用,
好吃的東西要先放嘴巴吃掉~~~

這集的日本酒是嚴選辛口吉乃川(清新爽口)

2023年4月7日 星期五

七寶燒 別針 耳環 小物製作 雕金銅板 有線銅板 銀箔技法 有線技法





本週六將出現在賀囍 古美術的市集中。
時間:11:00-19:00
地點:台北市復興北路48號10樓

以前學習是使用銀箔技法比較多,
使用銀箔或是純銀所燒製的七寶燒顔色覺得比較美。
這次想試做直接使用銅板的方式,
想說比較快,成本也較低。
覺得想要馬上做好也是花了好多時間啊~^^;

光是想將金箔燒製在表面,
弄壞了好幾個,
温度筆記了好幾種。
金箔的大小跟物件大小燒出的成果都不一樣。。


凹凸不平的銅板不容易溼填,
目前尚未使用過灑粉,
我一直記得日本老師說:
琺瑯粉沒洗過,妳的七寶燒就是不漂亮!!

一直在研究雕金銅板的上色技巧。

最後終於有一塊滿意的。

曼波魚, 這隻燒了至少8次。代表酸洗了至少8次。


有線銅板物件不大,慢慢上色不知不覺時間過得好快。

來張大合照。

放印泥的小吊墜locker好可愛~

有燒金箔在上面,只有三個.

花了一天製作的銀箔銀線技法。
秉持著瑪雅塔拉一貫的風格,
數大就是美!💋

#七寶燒 #別針 #耳環 #小物製作 #雕金銅板 #有線銅板

 

2023年4月6日 星期四

漆櫟實 日本漆 手工製作 蒔繪


本週六將在賀囍 古美術的市集中插花一下。 時間:11:00-19:00 地點:台北市復興北路48號10樓
試做了一些櫟實的日本漆作品。

二次塗佈

乾燥後的成品看起來還不錯。

問題在上了蒔繪。



特別讓它們乾燥了至少一個禮拜,
尤其是狹葉櫟,
感覺吸溼觸感軟,
部份掉漆,
下次製作時要特別注意溼度。



#青剛櫟 #狹葉櫟
只有少少幾顆不會害松鼠沒東西吃吧?^^;
#日本漆 #手工漆飾品 #特別製作鍍金包膜銅鍊 #日本棉珍珠 #MayaTara #瑪雅塔拉