馬告料理 山胡椒料理 馬告炒魩仔魚

上週同學送來冷凍山胡椒（未經調味是原味的），忍不住煮了這頓，

五花肉醃了一天，烘烤時香味四溢，還以為在居酒屋。(/◕ヮ◕)/

挖了一小匙未加辣的馬告炒魩仔魚加飯給小人試吃（擔心她不喜歡），

結果好吃的一下吃光（真捧場）。(＾ｕ＾)

去年聽東京的友人說，日本正流行馬告料理……？？

現在都不能去，真好奇他們做什麼吃。

有人想買馬告自己試做料理看看嗎？

--->可以滷豬肉牛肉、燉煮排骨湯、清蒸魚或炒小魚干，山胡椒提拉米蘇或山胡椒餅乾還有馬告奶茶,馬告咖啡。。。

可當藥材治療腹痛、胃寒等腸胃問題，消除宿醉引起的頭痛、身體痠痛等症狀。都很不錯吶~~

　　(請跟Maya聯絡~)♪♫*•♪　ლ(´ڡ`ლ)

山胡椒(馬告Makauy)百科：http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=6464

今天在全聯最後一盒的魩仔魚好小隻……忍不住擔心起海洋生態又想吃………
聽說台灣有魩仔魚禁魚令，我可以久久吃一次，希望我們的海洋環境可以不再惡化……><

馬告香氣真的很特別……讓人精神為之一振！

聽說吃馬告會像原住民一樣強壯！聽說喔……但我是很壯啦……

馬告、八角、醬油、蒜頭、金門二鍋頭、米酒、糖、鹽，醃了一天~

應該要加洋蔥絲的……><忘了買

小人愛吃媽媽開心

#原住民吃馬告 #馬告料理 #馬告 #山胡椒 #山胡椒料理 #馬告魩仔魚 #烤馬告五花肉 #馬告扁蒲排骨湯 #我知道吃小魚苗對環境不好 #疫情過後一定去海邊淨灘好嗎