上菜前的豐富小菜,
都是老闆老闆娘親手製作。
韓式小菜 |
我的最愛,老闆娘自己醃的蘿蔔。清爽好吃,超想學怎麼做的~~
老闆娘手作醃蘿蔔 |
老闆使用昆布、小魚乾、洋蔥、蔥頭熬的海帶湯。(不是調味料調的喔....)
食材熬煮的高湯 |
小孩愛喝 |
紫米飯完全不硬感覺超健康,加了麻油芝麻跟海苔好香好好吃~
捏揑飯 |
一口接一口
水晶烤盤來了~
水晶烤盤 |
事前高溫蒸烤鎖住肉汁的豬肉
還是烤豬肉好吃,沒有豬肉的人生怎麼辦啊~ |
生菜+醃蘿蔔+豬肉+泡菜=多重層次的好吃~
只有豬肉+醃蘿蔔也好吃
辣炒起士年糕我也超愛吃
松阪豬也好吃~
豬先生韓式料理 Mr.Pig
234新北市永和區永貞路42之1號
02 2922 8090
營業時間:11:30–14:00 17:00–21:00
週四休息
之前住家附近有間咖啡餐廳超受歡迎,每次都是客滿沒訂位不行,
但終究老闆娘撐不過租金壓力,人事成本...
她也提到網路上的一些負能量評價,
累的倒不如不要做了....
一個很特別裝潢充滿悠閒風情的街邊角落變成了超無趣的藥房....
現在社會新聞太多負面我們真的很不缺負能量,
打負評價前請想想....
經營者要準備這些美味需要付出多大耐心時間,
還有房租人事成本的壓力。
老闆們請不要被打敗,
謝謝您們的堅持,
這麼美味的食物值得等待~
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